Ayam Masak Kicap Lada Hitam
Kacau dan rasa jika perlu boleh tambah sedikit kicap lagi dan jika suka berkuah boleh tambah air.
Ayam masak kicap lada hitam. Mat guna kurang lebih 1 2 ekor ayam yang telah dipotong mengikut saiz sederhana cuma peha tu tak potong lah kasi dia seketul2 nampak mengiurkan gitu. Masukkan lada benggala campuran dan renehkan seketika. Masukkan sos lada hitam kicap pekat kicap manis dan sedikit air anggaran 1 cawan.
Tapi untuk orang johor macam dya mama selalu masak kicap jenis simple je. Hari jumaat lepas saya memasak ikan bawal emas masak kicap pedas di sini di situ rakan blogger saya di engineers love cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi ayam masak black rose. 9 524 resep ayam lada hitam ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Tapi berlainan pulak situasi lepas kahwin. 1 2 ekor ayam dipotong ikut suka dan digoreng 1 2 masak 1 labu bawang besar dihiris bulat dan digoreng 1 sudu makan biji lada hitam ditumbuk 1 sudu makan cili kisar cili giling 1 sudu makan kicap pekat 1 2 sudu makan sos tiram sedikit kicap manis sedikit hirisan daun sup sedikit madu gula. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
5 ketul ayam 6 ulas bawang merah ditumbuk 2 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci halia dihiris 1 sudu kecil lada hitam 2 sudu besar sos tiram 4 sudu besar kicap manis beberapa biji cili padi jika suka 1 2 cawan air 1 sudu kecil tepung jagung dibancuh dengan sedikit air garam dan gula. 1 sendok makan merica lada hitam di haluskan 2 sendok makan saus tiram 2 sendok makan ke. Nih menu paling sonang baitu sebab main lebur jerk lam koli.
Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Resepi ayam masak kicap lada hitam. Lihat juga resep ayam panggang lada hitam enak lainnya.
Masak kicap ni biasa2 saja dan antara masakan paling cepat yang anda boleh sediakan. Ayam masak kicap lada hitam ni agak pekat tapi sapa suka berkuah boleh tuang air. Ayam kicap lada hitam masak sempoi2 jerk.
Ratah cenggitu ajer pong sodap. Ayam nih tak berkuah. Tapi disukai oleh anak2.
Lauk simple ayam kicap lada hitam sudahpun siap untuk dinikmati. Macam ayam bakar lada hitam gtu. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih.
Kemudian masukkan ayam gaul dan masak dengan api kecil hingga pekat. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Masukkan bawang hiris kentang goreng cili merah dan hijau.
Pagi semalam semasa ke masjid tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut kari ayam atau ayam masak merah.
